紅(hóng)托竹荪(學名:Dictyophora rubrovalva★ta M.Zang)是(shì)鬼筆(bǐ)菌科(kē)、竹荪屬真菌子(zǐ) ₽✔實體(tǐ)的(de)菌蓋鐘(zhōng)形, β 頂端具穿孔,四周有(yǒu)肉格,表面π₩ 橄榄綠(lǜ)色惡臭的(de)孢體(tǐ);菌托球形,紫紅↔≥(hóng)色菌柄圓柱形,白(bái)色中空(kōng),菌幕鐘(zhōng)形白(bái)色,網眼多(duō)角形,擔φ≥§孢子(zǐ)為(wèi)橢圓形,壁平滑,透明(míng),其外(wài)形有(y©¶↔ǒu)橢圓形一(yī)面內(nèi)凹的(de);也(yě)有(yǒu)兩側面↕®δ內(nèi)凹,中央有(yǒu)一(yī)隆脊或橢圓形表面光(guāng)滑,一(yī)≈π側面內(nèi)凹的(de),雙核菌絲多(duō)分(fēn)枝、分(fēn)隔λ÷✘,常觀察到(dào)鎂狀聯合,個(gè)别會(huì)産生(₽♥✔♣shēng)單個(gè)梭狀具短(duǎn)柄的(de)芽孢子(☆↓ zǐ);初期白(bái)色,受機(jī)械損•✘<傷時(shí)變紫藍(lán)色。
主要(yào)分(fēn)布于中國(guó)福建、廣東(dōng)、廣西∑φ(xī)、四川、貴州、雲南(nán)等省區(qū)。生(shēng)長(chán₩•↑g)在竹林(lín)中。
紅(hóng)托竹荪味道(dào)鮮美(měi),質地(dì)脆嫩,含有(yǒu)豐富的(™©♠de)氨基酸、維生(shēng)素以及多(duō)種礦物☆♦®(wù)元素。此外(wài),從(cóng)紅(hóng)托竹荪中提取的(de)多δ(duō)糖物(wù)質,其抗癌活性遠(yuǎn)優于冬蟲夏草(cγ± ǎo)和(hé)香菇,因此紅(hóng)托竹荪的(de)商品價值較高(gāo✔λ✘σ)。
豐收的(de)紅(hóng)托竹荪
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